Livres anciens

Christophe Hüe - Livres anciens


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Gastronomie

: Catalogue de nos livres anciens sur le sujet : Gastronomie.

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VERDIE (M. H.). Une mission d'études des éleveurs d'oies du Sud-Ouest en Alsace. Chemin de fer de Paris à Orléans, livre rare du XXe siècle
  

Une mission d'études des éleveurs d'oies du Sud-Ouest en Alsace. Chemin de fer de Paris à Orléans. Paris, (Imprimerie La Folte à Vannes), .

In-8 broché, 45 pp., [1] f., 6 figures in-texte

Prix : 30 €

Frais de port :
- à partir de 4 euros (France métropolitaine)
- ou pour l'international, à partir de 12 euros.

Fiche du livre

Thèmes : Agriculture Gastronomie

Epoque : XXe siècle

BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, avec les images de Sylvain Sauvage, livre rare du XXe siècle
  

[Sylvain Sauvage] Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, avec les images de Sylvain Sauvage. Paris, Aux Editions Littéraires et Artistiques, .

2 volumes in-8, en feuilles sous couvertures rempliées, chemises et étui, [2] ffb., [2] ff., 259-[3 b.] pp., [2] ffb., [2] ff., 225-[1] pp., [1] ff., [2] ffb.

Illustrations en couleurs de Sylvain Sauvage. Ouvrage tiré à 800 exemplaires, celui-ci non justifié. Petites salissures sur l'étui.

Prix : 100 €

Frais de port :
- à partir de 18 euros (France métropolitaine)
- ou pour l'international, à partir de 25 euros.

Fiche du livre

Illustrateurs : Sylvain Sauvage

Thèmes : Livres illustrés Gastronomie

Epoque : XXe siècle

 
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